韓国の食材で作るフュージョンヨーロピアンメニューが味わえるラウンジ&バー「セラセ」
ラウンジ&バー「セラセ」では、韓国の食材を活用した種類豊富なカクテルやプレミアムウイスキーをご用意しております。
韓国料理スタイルでアレンジした日替わりタパスも楽しめ、毎日でも訪れたいアートパラディソのスタイリッシュなレストランです。
CHEF’S RECOMMENDATION(활)
火腿凯撒沙拉,锅巴 ジャンボンハムのシーザーサラダとおこげチップス
KRW 38,000
韩式生拌牛肉配海苔脆片 韓牛ユッケ 海苔ブガク添え
KRW 43,000
牛肉奶油通心粉 韓牛ホワイトラグーソースのリガトーニ
KRW 45,000
日式牛肉咖喱 韓牛ヒレ肉のカレー
KRW 58,000
松露牛排恰巴特 韓牛ステーキとトリュフのチャバタサンドイッチ
KW 63,000
冷切肉拼盘 シャルキュトリー
KRW 100,000
SOUP & SALAD
鲍鱼蛤蜊浓汤 アワビ入りクラムチャウダー
KRW 33,000
火腿凯撒沙拉,锅巴 ジャンボンハムのシーザーサラダとおこげチップス
KRW 38,000
青绿西班牙冷汤,布拉塔奶酪 グリーンガスパッチョとブッラータチーズ
KRW 40,000
STARTER
韩式生拌牛肉配海苔脆片 韓牛ユッケ 海苔ブガク添え
KRW 43,000
西班牙风味章鱼 スペイン風タコ料理
KRW 110,000
SANDWICH & BURGER
韩牛汉堡 韓牛バーガー
KRW 62,000
牛排松露恰巴塔三明治(韩牛) 韓牛ステーキのチャバタサンドイッチ トリュフ風味
KRW 63,000
法式火腿黄油三明治 ジャンボンブール
KRW 68,000
RICE & NOODLES
牛肉奶油通心粉 韓牛ホワイトラグーソースのリガトーニ
KRW 45,000
日式牛肉咖喱 韓牛ヒレ肉のカレー
KRW 58,000
松露牛排恰巴特 アワビのリゾット
KRW 60,000
VEGETERIAN
有机沙拉 (任选一款酱汁:黑醋汁或柠檬汁) 有機野菜のサラダ (バルサミコ酢ドレッシング 又は レモンドレッシング)
KRW 38,000
烤蔬菜,番茄咖喱 焼き野菜とトマトカレー
KRW 45,000
番茄韩式辣椒酱意面 トマトコチュジャンパスタ
KRW 45,000
苏子油凉拌荞麦面 エゴマ油香る韓国式混ぜそば
KRW 45,000
GRILLED
烤济州鲷鱼 済州道産アマダイの塩焼き
KRW 90,000
烤韩牛排 韓牛ロースステーキ
KRW 105,000
DESSERT & SNACK
冰淇凌,雪葩 アイスクリームとシャーベット
KRW 25,000
焦糖挞,冰淇凌 キャラメルタルト アイスクリーム添え
KRW 25,000
坚果,薄脆饼 ミックスナッツとクラッカー
KRW 25,000
薯条, 松露蛋黄酱 フライドポテトとトリュフマヨソース
KRW 33,000
韩式脆炸蔬菜拼篮 揚げチップス盛り合わせ
KRW 50,000
时令水果 季節のフルーツ
KRW 55,000
奶酪拼盘,坚果 チーズとナッツの盛り合わせ
KRW 75,000
冷切肉拼盘 シャルキュトリー
KRW 100,000
SIGNATURE COCKTAIL
KRW 35,000
Royal Amber
Homemade Gin, Grand Marnier, Chamomile, Lemon Juice
SEASONAL COCKTAIL
KRW 30,000
Golden Fizz
Khee Soju 38˚, Hanrabong, Lemon, Tonic Water
Midori Mule
Tanqueray No.10, Midori, Syrup, Lime
Tropical Oak
Marker’s Mark, Mango Juice, Lemon, Syrup
Cinamon Orchard
Marker’s Mark, Apple Puker, Vanila Syrup
Chamomile Toddy
The Botanist, Chamomile, Lemon, Syrup
Winter Apple
Siega Pear, Syrup, Lemon, Pineapple
BBURI
Bourbon Whiskey, Lemon, Chocolate
CRAFT COCKTAIL
KRW 25,000
Fancy Spirits
Aperol, Campari, Lemon, Syrup, Sparkling Wine
Bitter Swizzle
Havana, Lime, Syrup, Peychaud's Bitter, Angostura Bitter
Chairman
Maker’s Mark, Drambuie, Sugar Syrup, Peychaud's Bitter, Angostura Bitter
Aztec Margarita
Mezcal, Lime, Crème de Cacao, Cointreau
Smoke Black Russian
Grey Goose, Sweet Vermouth, Espresso, Vanilla Syrup
Moginto
Tanqueray No.10, Lime, Vanilla Syrup, Applemint, Tonic Water
French G&T
G’vine Nouaison, Serase Bitter, Tonic Water
Lychee G&T
Tanqueray No.10, Kwai Feh, Tonic Water
CLASSIC COCKTAIL
KRW 25,000
Gin Martini
Tanqueray No.10, Dry Vermouth
Side Car
Hennessy V.S.O.P, Cointreau, Lemon
Old Fashioned
Maker’s Mark, Sugar, Angostura Bitter
Negroni
Tanqueray No.10, Campari, Dry Vermouth
Cosmopolittan
Grey Goose, Cointreau, Lime, Cranberry Juice
Gimlet
Tanqueray No.10, Lime, Syrup
Margarita
Jose Cuervo, Cointreau, Lime
Classic Mojito
Havana, Lime, Sugar, Apple Mint, Soda Water
Classic Highball
Maker’s Mark, Soda Water
Long Island Iced Tea
Havana, Tanqueray No.10, Jose Cuervo, Grey Goose, Cointreau, Lemon, Syrup, Coke
TROPICAL COCKTAIL
KRW 25,000
June Bug
Midori, Malibu, Banana, Lemon, Syrup, Pineapple Juice
Blue Hawaii
Havana, Blue Curacao, Lemon, Pineapple Juice
MOCKTAILS
KRW 20,000
Han Rew
Hanrabong, Yuzu, Lemon, Syrup, Soda Water
Black
Strawberry, Coconut, Orange Juice, Pineapple Juice, Lemon
Peach Crush
Peach Syrup, Sugar Syrup, Cranberry Juice, Lemon
Espresso
KRW 13,000
Americano(Hot/Iced)
KRW 14,000/15,000
Café Latte(Hot/Iced)
KRW 15,000/16,000
Cappuccino
KRW 15,000
原产地信息
鲍鱼(产于韩国), 大米(产于韩国),白菜(产于韩国),辣椒粉(产于韩国), 猪肉(产于韩国, , 西班牙产),牛肉(产于韩国), 鸭肝(产于法国)
原産地案内
アワビ(韓国産), 米(韓国産)、白菜(韓国産)、唐辛子粉(韓国産), 豚肉(韓国産, スペイン産), 牛肉(韓国産), フォアグラカナール(フランス産)
