PAUL BASSETT

〈Paul Bassett〉は、2003年のWBC（World Barista Championship）優勝者ポール・バセットと共に、2009年に開店したスペシャリティコーヒー専門店です。‘Seed to Cup’をモットーに、生豆が完璧な一杯のコーヒーになるまでの過程すべてを徹底的に管理すると同時に、バリスタであるポール・バセットならではのコーヒー哲学と文化を胸に、たゆまぬ努力を続けるブランドです。

http://www.baristapaulbassett.co.kr