가을은 미식의 계절이면서도 큰 일교차로 각종 질환에 취약해지기 쉬운 계절입니다. 이번 가을 라스칼라에서 이탈리아의 풍미와 면역력 증강에 초점을 맞춘 보양식 코스로 가을의 정취를 느껴보세요.
2021.09.08 - 11.30
LA SCALA
- 만다린 젤과 곡물을 곁들인 관자 카르파치오 - 데일리 파스타 - 오늘의 생선 또는 꽃등심과 계절야채 - 초콜렛과 배 바바루아즈 - 커피 또는 차
- 아뮤즈부쉬, 농어 타르타르, 구운호박스프, 트러플 홈메이드 타야린, 복분자 샤벳 - 보리 리조토와 꽃등심 또는 한우안심 또는 샤프론 소스와 해산물 카르토치오 - 사과 콤포트와 호두 세미프레도, 커피 또는 차
- 2 Glass wine pairing : 50,000원 (VAT포함) - 3 Glass wine pairing : 75,000원 (VAT포함)
유의사항